Offre de travail, d'apprentissage
Offres stage(s) ou emploi(s)
POST-DOC /JOB
Contexte scientifique et objectifs du projet
Dans le cadre du projet « Analyse comparative du profil d’acides gras des poissons sauvages et d’élevage, frais et non frais, et évaluation de leurs effets sur les cellules humaines », financé par l’IFSEA et l’ULCO, l’équipe BioEcoAgro-Boulogne recrute un(e) chercheur(se) postdoctoral(e).
Ce projet s’inscrit dans une approche intégrée de traçabilité des produits de la mer, qualité nutritionnelle, et réponse inflammatoire.
Dans un contexte de consommation croissante de poissons, il est crucial de mieux comprendre l’impact de leur origine et de leur mode de conservation sur :
1. Leur profil d’acides gras (SFAs, MUFAs, PUFAs)
2. Leurs effets biologiques sur la réponse inflammatoire humaine, à l’aide de modèles cellulaires humains in vitro.
Pour plus de détails voici l'offre en document .pdf
Here, english version
Voici les coordonnées pour postuler :
Merci d’envoyer votre candidature à lina.tawkeilco.univ-littoralfr et philippe.lenceluniv-littoralfr avant le 15 septembre 2025, en joignant :
Un CV détaillé
Une lettre de motivation
Le contact d’un référent scientifique ou une lettre de recommandation
La plateforme PAGés propose un stage de niveau BTS pour travailler sur le projet RESILIENS (AAP Carnot) qui peut commencer dès fin septembre 2025
N'hésitez pas à nous contacter